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La nostra azienda

La nostra azienda, si trova a Palagonia, denominata per eccellenza "Città delle arance", un piccolo paesino in provincia di Catania. Giuseppe e Daniele, due fratelli, hanno deciso di creare uno "store online", per permettere a tutte le persone, di acquistare direttamente dal produttore. Acquistare dal produttore, significa avere nella propria tavola prodotti più genuini, e soprattutto acquistarli ad un prezzo più basso, poichè viene eliminata tutta la catena di lavorazione. Le arance a polpa rossa di Palagonia sono conosciute sia in Italia che all'estero, poichè il clima della piana di Catania, contribuisce a renderle uniche sia per sapore che per qualità. Nello store troverete diverse varietà di arancia a polpa rossa, prima tra tutte il "Tarocco Gallo", la regina di questa varietà, poi ci sono "Moro" e "Sanguinello". Non sono da meno le arance a polpa bionda, le "Navel", che differiscono dalle arance rosse appunto per il colore della polpa, e per il periodo di maturazione, infatti quest'ultime sono più primizie, maturano tra il mese di Dicembre e il mese di Gennaio. La spremuta di arancia è ricca di vitamina C, oltre ai benefici, ne possiamo apprezzare il gusto gradevole e dissetante. Nello store sono presenti altri prodotti come mandarini, limoni, pompelmi, e soprattutto il nostro olio casereccio, di produzione propria.

La filiera corta

il nostro giardino

Che cosa è la filiera corta?

La filiera corta permette ai consumatori di acquistare generi alimentari direttamente dai produttori. I vantaggi per chi acquista prodotti lavorati con questo metodo sono molteplici: in primo luogo la riduzione dei passaggi del sistema di distribuzione tradizionale quali confezionamento, imballaggio e trasporto ( procedure che comportano inquinamento e sovrapprezzo), poi l'opportunità di un confronto diretto con il produttore che riesce a vendere prodotti unici, infine il legame con il territorio, il rispetto dell'ambiente, la sicurezza che il prodotto arrivi sulle tavole direttamente dai campi, il tutto (ovviamente) a costi più che ragionevoli!

Le nostre cassette

cassetta

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La produzione dell'olio

i- nostri-ulivi

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